Denominazione
IGT Lazio Rosso
Vitigni
Merlot
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino molto carico.
Odore: bouquet ampio con
sensazioni molto intense di ribes,
mirtillo e mora.
Gusto: notevole per concetrazione e
ricchezza, mostra un tannino a trama
finissima ed una vena acida ben
sostenuta.
Abbinamenti gastronomici
Eccellente per accompagnare piatti
a base di carni rosse, cacciagione e
formaggi piccanti.
Temperatura di servizio
16 – 18 ° C
Dati analitici
Alcool: 14% vol
Estratto secco: 38 gr / lt.

Denominazione
IGT Lazio Rosso
Uve
Merlot 100%
Descrizione organolettica
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: profumo ampio, con
sentori di frutti di bosco molto spiccati
Sapore: grande concentrazione e
ricchezza, tannini delicati e una buona
acidità
Abbinamenti
Ottimo con arrosti e grigliate
, selvaggina e formaggio
Temperatura di servizio
16 ° – 18 ° C
Dati analitici
Gradazione alcolica 14% vol.
Estratto secco 38 gr / lt.