Denominazione
IGT Lazio Rosso
Vitigni
Shiraz
Caratteristiche organolettiche
Colore: rosso rubino, con riflessi
violacei.
Odore: bouquet ampio con
sensazioni molto intenso di frutti di
bosco e di spezie.
Gusto: pieno, di grande corpo,
persistente e ben equilibrato.
Abbinamenti gastronomici
Eccellente per accompagnare piatti
a base di carni rosse e formaggi
piccanti.
Temperatura di servizio
16 – 18 ° C
Dati analitici
Alcool: 14% vol
Estratto secco: 29 gr / lt.
Denominazione
IGT Lazio Rosso
Uva
Shiraz 100%
Descrizione organolettica
Colore: rosso rubino, con riflessi violacei
Profumo: bouquet ampio, con
sentori molto spiccati di frutti di bosco e spezie
Sapore: pieno, robusto,
persistente ed equilibrato.
Abbinamento
Ottimo con carni rosse e
formaggi piccanti
Temperatura di servizio
16 – 18 ° C
Dati analitici
Gradazione alcolica 14% vol.
Estratto secco 29 gr / lt.